Hoy vamos a daros a conocer una rica y fácil receta casera de flan de magdalenas que realizamos en nuestro taller de terapia ocupacional con nuestros residentes de la Residencia Geriátrica Santa Cecilia en Pola de Siero.
Terapia Ocupacional
Antes de daros a conocer la receta de flan casero, queremos explicaros un poco nuestro trabajo en la terapia ocupacional y cuál es el fin de todas nuestras actividades.
Esta terapia se desarrolla de lunes a viernes tanto en horario de mañana como de tarde y con ella se pretende potenciar tanto la estimulación en grupo como la personal. ¿Qué conseguimos con esto? Que nuestros residentes fortalezcan sus habilidades y mejoren sus aptitudes menos desarrolladas para conseguir una mejor calidad de vida y una preservación de la independencia en su vida diaria.
Este trabajo se realiza en un ambiente distendido para que todos los asistentes realicen las actividades sin sentirlas como una obligación, sino como una actividad divertida.
Continuamos con nuestra serie de artículos sobre la reminiscencia y los beneficios que aporta a nuestros mayores, este tipo de terapia. Al igual que la semana pasada, en esta ocasión nos centraremos en los recuerdos que vuelven a la mente de nuestros ancianos residentes, trabajando con reminiscencia en nuestra residencia geriátrica en Asturias. Son los relatos de Valentina, Rosario y Mª Luisa, tal y como ellas mismas nos los han contado.
Ella tenía unos 12 años cuando tuvo que empezar a ganarse la vida, nos cuenta nuestra compañera Valentina Pérez. Por aquellos tiempos, empezó aprendiendo a coser con una modista de la Pola, llamada Isabel. Entre las dos cosí